【6月のレッスン日程】
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。
6月のレッスン日程が決まりました。
手軽にできるイーストのパン、ちょっとこだわって作ってみたい自家製酵母パン、そして腸内環境を整える発酵教室、手作りベーコン講座と、どれも少人数の内容の濃いレッスンです。
| 発酵教室〔麹の基本＆塩麹〕 | 4500円 | 6/14（水） 10:00～12:30頃 |
発酵の基本「麹」について学び、塩麹を使った調味料やお料理の実習。「発酵教室」では、まずこちらの講座をオススメしています。 |
| 発酵教室〔甘酒（甘麹）〕 | 4500円 | 6/10（土）6/21（水） 10：00～12：30頃 |
米麹を使って甘酒を作ります（酒粕は使いません）。また甘酒から作る調味料やお料理、スイーツの実習もあり。 |
| 天然酵母パン 基礎① | 4500円 | 6/8（木） 10：00～13：30頃 |
自家製天然酵母パンの基礎レッスン①（このレッスンは①②の2回完結となっています） |
| 天然酵母パン 基礎② | 4500円 | 6/15（木） 10：00～13：30頃 |
自家製天然酵母パンの基礎レッスン②（このレッスンは①②の2回完結となっています） |
| 天然酵母パン応用レッスン （パン2品またはパンとお菓子） |
5000円 | 6/28（水） 10：00～13：30頃 |
自家製天然酵母パンの応用レッスン（このレッスンでは天然酵母の詳しい説明は行いません） |
| イーストパンコースレッスン | 3000円～ | 6/7（水）6/17（土） 10：00～13：00頃 |
イーストを使ったパンのコースレッスン。体験もＯＫです。 |
| 赤ちゃん連れＯＫのイーストパンレッスン | 3000円～ | 6/19（月） 10:00～13:00頃 |
赤ちゃん連れＯＫのイーストパンコースレッスン。（レッスン料以外に要保育料250円） |
| 〔特別レッスン〕 無添加手作りベーコン講座 |
4500円 | 6/4（日）6/26（月） 10：00～12：00 |
家庭で簡単にできるベーコン作り。（お土産付き） |
なお、日程や内容については予告なく変更になる場合があります。
また、レッスンの追加も随時あります。
お申込み、お問い合わせお待ちしています！
