蒸し暑い日がつづいてますね。
こんなときは甘くてどっしりしたお菓子やパンより
さっぱりしたものや塩系がいいかも。
ということで宝塚のカフェSubakoさんに塩パンおかせていただきます(^^)
数量限定で売り切れ次第終了です(^^)
よかったら是非お立ち寄りください！
subakoさんのデザートもあわせてどうぞ～
〇シアワセをこむぎから。。。〇
こころとカラダが元気になれる
パンとお菓子と発酵食 こ・むぎ
塩パンいかがですか(^^)
2016年6月30日
月別アーカイブ: 2016年6月
工房移転計画1
2016年6月28日
工房移転計画 その1
今年に入り、そろそろ本気で工房移転を考えはじめていた。
生徒さんが劇的に増えているわけでもない(^^;)
家賃を考えると自宅でやっているのが一番いいわけで
なのになぜあえて移転？
やっぱりこれはケジメかな。
家庭と仕事を切り離したい。
自宅キッチンとリビングを使ってるあいだは家族を追い出すことになる。
子ども連れで来られる方に（家のものをいじって壊すかも…）っていう気を使わせたくない。
そして何より、販売を考えるとどうしても自宅では無理。
ということで工房移転に向けて動き始めました。
「工房移転計画2」に続きます…
〇シアワセはこむぎから。。。〇
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和歌山紀州産の完熟梅のコンフィチュール完成
2016年6月27日
和歌山の紀州はたの農園さんからとりよせた
完熟梅でコンフィチュールを作りました。
家中甘酸っぱい香りが漂ってシアワセ～
完成したジャムは
パンに塗るだけじゃなく、ヨーグルトに入れたり
炭酸で割って甘酸っぱいジュースにしたり
照り焼きなどのお料理にも使えます！
〇シアワセをこむぎから。。。〇
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7月のレッスン日程＆イベントご案内
2016年6月16日
7月のレッスン日程と夏休みイベントを掲載しました
7月は夏休みということで通常のレッスンのほかに
夏休み企画のイベントレッスンもおこないます。
詳細は「レッスン日程」をご確認ください。
〔夏休み特別企画〕
宿題お助け大作戦！「塩麹で健康マヨネーズを作ろう！」
2016年7月28日（木）10：00～11：30
対象：小学2年生以上
場所：宝塚市勤労市民センター2Ｆ 調理室
参加費：2000円
持ち物：エプロン、タオル、（あれば保冷剤）
〇シアワセをこむぎから。。。〇
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パンとお菓子と発酵食の教室
