-
お知らせ
〔年間25種類の酒種酵母パン〕10月のメニュー
【年間25種類の酒種酵母パン】 10月のメニューのご案内 ※年間コースですが単発受講も可能です。※こ […] -
ブログ
フルーツ酢の活用
酒種酵母パン教室/発酵保存食教室~宝塚/川西/伊丹/三田/西宮/神戸/大阪~ 教室で「フルーツ酢」を […] -
ブログ
「干さない梅干し」の経過と梅酢活用~酒種パン教室/発酵教室/宝塚・伊丹・川西・三…
こんにちは!兵庫県宝塚市の酒種パンと発酵保存食の教室〔宝塚こ・むぎ〕発酵プロフェッショナルのこうざき […] -
ブログ
お味噌の変化~酒種酵母パン教室/発酵教室/宝塚・伊丹・川西・三田・西宮~
こんにちは! 兵庫県宝塚市の酒種パンと発酵保存食の教室〔宝塚こ・むぎ〕 発酵プロフェッショナルのこう […] -
お知らせ
麹の発酵基礎講座5月スタート日曜クラス募集中!
5月スタート日曜クラス 〔麹の発酵基礎講座(全4回)〕 ※5月スタートの日曜クラスはコロナ感染拡大に […] -
お知らせ
酒種パンの種継ぎに〇〇を使ったら…~酒種パン教室/発酵教室/宝塚~
こんにちは! 兵庫県宝塚市の酒種パンと発酵保存食の教室〔こ・むぎ〕 発酵プロフェッショナルのこうざき […] -
ブログ
しょう油の勉強~酒種パン教室/発酵教室/宝塚・伊丹・川西・三田・西宮~
こんにちは! 兵庫県宝塚市の酒種パンと発酵保存食の教室〔こ・むぎ〕 発酵プロフェッショナルのこうざき […] -
ブログ
乳酸キャベツの作り方~酒種酵母パン/発酵保存食教室/宝塚・伊丹・西宮・三田・川西
こんにちは! 兵庫県宝塚市のパンと発酵保存食の教室〔こ・むぎ〕 発酵プロフェッショナルのこうざきりえ […] -
ブログ
体質改善は後からくっついてきた~パン教室/発酵保存食教室/宝塚・西宮・川西・伊丹…
こんにちは! 兵庫県宝塚市のパンと発酵保存食の教室〔こ・むぎ〕 発酵プロフェッショナルのこうざきりえ […] -
ブログ
「酒種」の魅力~自家製酒種酵母パン/発酵教室/宝塚こ・むぎ
こんにちは! 兵庫県宝塚市のパンと発酵保存食の教室〔こ・むぎ〕 発酵プロフェッショナルのこうざきりえ […]