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オンラインでパンレッスンって難しい?
コロナ感染拡大が、まだまだ続きそうな日々 zoomのオンラインレッスンをあれこれ試しています。 &n […] -
お知らせ
ワンデイレッスン「フランスパン」開催のお知らせ
【家庭用オーブンでフランスパンレッスン】 ※このレッスンは対面レッスンです フランスパンは、パンの中 […] -
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2020年8月の近況~元気にしてます
最近インスタやFB、ブログが止まっていますが、 こうざきは元気にしています(^-^; 今日のブログは […] -
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新生姜のオンラインレッスン開催しました
7月は2回のオンラインレッスンを開催しました。 季節の保存食講座『新生姜を使いつくす!』   […] -
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梅干しのオタクな話
長い梅雨がやっと開けましたね。 早速6月に仕込んだ梅を干して、味見してみました。 &n […]