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2020.08.22オンラインでパンレッスンって難しい？コロナ感染拡大が、まだまだ続きそうな日々 zoomのオンラインレッスンをあれこれ試しています。 今回は初めてパンレッスンを行... -
2020.08.18ワンデイレッスン「フランスパン」開催のお...【家庭用オーブンでフランスパンレッスン】 ※このレッスンは対面レッスンです フランスパンは、パンの中でも最も難しく「家庭用のオーブン... -
2020.08.112020年8月の近況～元気にしてます最近インスタやFB、ブログが止まっていますが、 こうざきは元気にしています(^-^; 今日のブログはつぶやきブログです。 ... -
2020.08.05新生姜のオンラインレッスン開催しました7月は2回のオンラインレッスンを開催しました。 季節の保存食講座『新生姜を使いつくす！』 この講座は、対面レッスンとオンラインレ... -
2020.08.03梅干しのオタクな話長い梅雨がやっと開けましたね。 早速6月に仕込んだ梅を干して、味見してみました。 今年仕込んだのは、 ...
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