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お知らせ
2017年4~5月のレッスン日程
【4~5月のレッスン日程】 宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。 新年度になってちょっと落ち着いてくる […] -
お知らせ
販売のお知らせ
4月の販売のお知らせ 4月10日(月)10:00頃~14:00頃まで 〔メニュー〕 塩パン […] -
ブログ
花粉症が…?
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。 実は私30年来のスギ花粉症です。 しかもかなり重症で、この時期絶 […] -
お知らせ
3月~4月のレッスン〔最新版〕
3月~4月のレッスン日程【最新版】 最初の掲載時から多少変更になっています。 3月 (月) (火) […] -
お知らせ
自家製酵母パンのこと
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。 今日は天然酵母について少し書いてみます。 こ・むぎ […] -
ブログ
発酵教室で影なる人気ものは…
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです 本日も楽しく発酵教室「塩麹編」行いました。 発酵教室は、結構内容盛 […] -
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3月のパンレッスン風景いろいろ
3月のパンレッスンの風景 宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。 3月初回のイーストパンコースレッスンに […] -
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「自家製」は大変?
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。 パンに限らず、塩麹、味噌、甘酒や調味料など自家製を楽しむ日々。 […] -
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発酵プロフェッショナル認定式
「発酵プロフェッショナル」認定式出席 年末の猛勉強の結果、 (一社)日本発酵文化協会認定の「発酵プロ […] -
お知らせ
2017年4月のレッスン日程
2017年4月~5月のレッスン日程 宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。 3月末~4月の春休みは、特別 […]