Blog | 宝塚こ・むぎ

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2019年8月

2019.08.16

酒種って？菌の不思議ワールド

宝塚こ・むぎの自家製パン酵母は、米麹から起こすもので一般的に「酒種」と呼ばれるものです。材料は甘酒や日本酒と同じで、米、米麹、水。 ...
2019.08.13

タルマーリーツアー参加者募集

8/7のレッスンを最後に、現在夏休み中の宝塚こ・むぎです。さて、タイトル通り鳥取県智頭町にあるパン屋さん「タルマーリー」...

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