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自家製酵母パンについて詳しく語る②
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎのこうざきです。 前回は、私がパン作りに出会ってからの遍歴 […]-
神前
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自家製酵母パンについて詳しく語る①
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎのこうざきです 今回はちょっと長文です。自家製酵母パンについて熱く語っち […]-
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お知らせ
「梅仕事ワークショップ」の募集は一旦締切ます。
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。 6月15日開催予定の「Tapperwareで梅仕事」は、定員に達 […]-
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お知らせ
2018年7月レッスン日程
宝塚のパン教室こ・むぎです。 2018年7月のレッスン日程です。 お申込み、お問い合わ […]-
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お知らせ
イベント出店のお知らせ
宝塚のパン教室こ・むぎです。 毎年開催している手作り雑貨販売イベントjewelに、今年も出店させてい […]-
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娘？たちとの楽しいパンレッスン(^^)
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎのこうざきです。 今日は元職場の20代女子3人がパンレッスンに来てくれま […]-
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自家製酵母起こしのレッスン風景
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎのこうざきです。 なかなか紹介できない「初めての自家製酵母～酵母起こしレ […]-
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味噌のカビ処理について
パンと発酵教室こ・むぎのこうざきです。 本日は味噌のカビについて、処理の仕方を説明します。 そろそろ […]-
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パンレッスンで国際交流？
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。 今回のパンレッスンにフランスからの留学生の女の子が […]-
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お知らせ
発酵講座開催決定
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。 現在休止中の発酵講座を5月に開催します。 ブームの […]-
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