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2023.05.31有料級⁉発酵調味料ミニセミ...こんにちは！ 兵庫県宝塚市の発酵と保存食の教室〔宝塚こ・むぎ〕主宰 発酵プロフェッショナルのこうざきりえです。 「ゼロ... -
2023.04.112023年度の決意～発酵食/保存食/発酵...【2023年度の教室について】 こんにちは！ 兵庫県宝塚市の発酵と保存食の教室〔こ・むぎ〕 発酵プロフェッショナルのこうざきりえです。 ... -
2022.09.18泣ける歌～酒種パン/発酵調味料/発酵保存...60年近く生きている間に、いったい自分は何曲くらい歌を聞いてきたんだろう…なんてフッと思いました。 そんな中で「泣ける歌」っていうの...
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2022.09.07見えない力が働いて…～発酵保存食/酒種パ...9月は祝日があることもあり、平日かなりギッシリなスケジューリングなのですが、そんな時って何か見えない力が働くのでしょうか。。。 ...
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2022.09.03オンラインライブ開催します～発酵保存食/...起業その他の勉強しているアカデミーで、ライブ祭りが開催され、9/14までの間にオンラインで対談ライブをやることになりました。 教室の...
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2022.08.312台目冷凍庫が流行るわけコロナの影響で冷凍食品を買い置きする人が増えてか、冷凍食品の品ぞろえもかなり豊富になってきて、一般家庭でセカンド冷凍庫を購入する人が増えて...
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2022.08.28ブログ復活します！～発酵保存食と酒種パン...ブログ復活します！ すっかりご無沙汰しています。ライン公式やFacebook、インスタグラムの投稿はマメにしていましたが、ブログはす...
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2022.04.11干さなくても出来る!?梅干し講座〔オンラ...『干さなくても出来る!?梅干し講座（オンラインレッスン）』 梅干しは好きですか？「しょっぱすぎる」「酸っぱいのは苦手」梅干し... -
2022.03.311日だけの限定開催！酒種パン特別レッスン...2021年度の「酒種パンレッスン」の中で好評だったレッスンを、今回1日限定でオンライン開催します！ あこ... -
2022.03.11オンラインフェスタ開催します！嬉しすぎる体験レッスン祭り、オンラインフェスタを開催します 〔スイーツフェスタ〕お菓子教室・パン教室の祭典3月25日...
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