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お知らせ
干さなくても出来る!?梅干し講座〔オンラインレッスン〕
『干さなくても出来る!?梅干し講座(オンラインレッスン)』 梅干しは好きですか?「しょっぱすぎる」「 […] -
お知らせ
1日だけの限定開催!酒種パン特別レッスン(オンライン開催)
2021年度の「酒種パンレッスン」の中で好評だったレッスンを、今回1日限定でオンライン開催します! […] -
お知らせ
オンラインフェスタ開催します!
嬉しすぎる体験レッスン祭り、オンラインフェスタを開催します 〔スイーツフェスタ〕お菓子教室・パン教室 […] -
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喉元過ぎないうちに書き留めたいこと
コロナに感染して(経緯の詳細は『コロナに感染して~忘備録』)自宅療養中に本当に色々なことを考えました […] -
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コロナに感染して~忘備録~
2022年、いよいよレッスンスタートします…ってときに、あろうことかコロナに感染してしまいました。 […] -
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2022年2月の講座案内
2022年2月の講座のご案内 【酒種酵母でパン作り】クロワッサン&デニッシュ 発酵バターを織り込んで […] -
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冬の酒種パン作りで重要なポイントは!?
寒くなってくると酒種パンの発酵が進まない…ということがありますよね。 もちろんそれは気温が低いという […] -
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2022年1月の講座案内
2022年1月の講座のご案内 【酒種酵母でパン作り】 1月はオンラインレッスンのみとなります。単発受 […] -
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カフェsubako7周年企画「味噌とスイーツプレート」
カフェsubakoコラボ企画開催のお知らせ 今年1月に開催した、subakoさんとのコラボ企画「su […] -
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12月の講座案内
12月の講座のご案内 【酒種酵母でパン作り】 木枯らしがふく季節は、ホッとする甘いパンが食べたくなり […]