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2016.08.23工房移転計画 6工房移転計画 その6 夫の夏期休暇に入る８月のお盆あたりから、移転作業が加速。それまでもチョコチョコ荷物を運び入れてはいたものの、オーブンや冷蔵庫などの大... -
2016.08.10発酵教室『塩麹レッスン』～塩麹を使った応...教室移転記念「発酵教室」開催～『塩麹作りとその応用』 発酵教室開催します！ 第１段は基本中の基本「塩麹」 今や誰もが知っている「塩麹」。米麹か... -
2016.08.09発酵ドレッシング その1無添加発酵ドレッシング 宝塚のパンとお菓子の教室 こ・むぎです。 市販のドレッシングには多くの添加物が入ってるって知ってますか？ 我が家には市... -
2016.08.03工房移転計画 6工房移転計画 その6 宝塚のパンとお菓子の教室 こ・むぎ です さて、いよいよ引き渡しの日がやってきました。 工事も予定通り完了し、一番懸案だ... -
2016.07.29工房移転計画 5工房移転計画 その5 物件を決めたら、次は水回りの工事の打ち合わせと、契約書類をそろえる準備。 トイレ内に手洗いと、洗面台を移動してもらうのと、ガス... -
2016.07.26夏休み親子ピザ教室の風景～カフェsuba...宝塚のパンとお菓子の教室 こ・むぎ です 昨年もやった「親子ピザ教室inカフェsubako」のレッスンが終了しました。 雨の中、午前６組、午後5組の... -
2016.07.23工房移転計画 4工房移転計画 その4 宝塚のパンとお菓子の教室 こ・むぎ です そろそろ物件探しに疲れてきて、1か月ほど小休止。「そういえば最近検索してないなー」と... -
2016.07.199月から教室移転します～最後の自宅レッス...宝塚のパンとお菓子の教室 こ・むぎ です 今日は自宅でのレッスン最終日。 この「最終日」の意味、2つあります(^^) ひとつは、夏休み前の最後... -
2016.07.16魅惑の菓子パン～7月レッスン風景～2016、7月のレッスン風景 宝塚のパンとお菓子教室 こ・むぎ です 梅雨まっただ中の蒸し暑い中、レッスンに来てくださいました。 長く来てくだ... -
2016.07.12工房移転計画 3工房移転計画 その3 「天然酵母パンのおいしさを伝えたい」 「赤ちゃん連れでも気兼ねなく来てもらえる教室をやりたい」 「多くの人に安心で安全な...
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