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2016.10.20イベントのお知らせイベントのお知らせ 11~12月に下記イベントに出展します! 昨年のエルジェンヌ・フェスタでも好評だった、シュトーレンやベーグルや焼き菓子の数々の他...
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2016.10.19天然酵母とイースト その2天然酵母とイースト その2 前にも少し書いた「天然酵母」と「イースト」についての話の続きです。 イーストにもいろいろあって、一般的によく出回っている...
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2016.10.15パンレッスンクラス、空席あり!パンレッスン「イースト」「天然酵母」ともに空席あり! 11月でまだ空席あるレッスンがあります! パンレッスンは「お手軽イーストレッスン」「天然酵母レ...
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2016.10.14天然酵母かイーストか…「天然酵母」か「イースト」か? 宝塚のパンとお菓子工房&発酵教室こ・むぎです 今は天然酵母をうたうパン屋さんが増えてきて、天然酵母パンへの「硬い、酸...
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2016.10.11販売のおしらせ販売のお知らせ 10月13日(木)10:30頃~ Nishinomiya stitich(阪急門戸厄神駅徒歩5分)にてパン、お菓子を販売します。 ...
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2016.10.08骨密度測ってもらいました。なんとビックリ...「骨密度」測定、その結果は? 郵便局に「骨密度 無料測定」という看板が出ていたので、生まれて初めて測ってもらいました。 すでに測定を終えらえたご年配...
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2016.10.0611月の発酵教室11月の発酵教室~味噌と豚まん作り~ 宝塚のパンとお菓子工房&発酵教室こ・むぎです。 10月の発酵教室「麹のお話と塩麹編」はおかげさまで大変好評でし...
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2016.10.02販売のお知らせ~カフェsubakoさんに...パン販売のお知らせ(予告) 宝塚のカフェsubakoさんにて、パン販売します。 10月4日(火)10:30~ 塩パンとカボチャパン(ハロウィン...
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2016.10.0111月のレッスン日程11月のレッスン日程 11月のレッスン日です。 パンレッスンの他に、発酵教室もあります!11月は味噌作りですよ(*^^*) 内 容...
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2016.09.26にぎやか子連れレッスン賑やか~子連れレッスン 本日は3組の親子がレッスンに来てくれました。 初参加のHさんは、0歳と3歳の子どもさん連れ。初めての場所で慣れないかなーと心...