こんにちは！
兵庫県宝塚市の発酵と保存食の教室〔宝塚こ・むぎ〕主宰
発酵プロフェッショナルのこうざきりえです。

お伊勢参りの続きのはなし

二泊三日の旅で
初日に伊勢神宮
二日目は鳥羽クルーズ～伊勢忍者キングダム
最終日は天の岩戸～伊勢志摩スカイライン

二日目は終日雨で
実はクルーズ船で爆睡していたわたしwww
伊勢忍者キングダムは…うーん、正直言うと１回でいいかな

それよりも泊まった宿〔湯快リゾート〕の卓球が楽しめた(笑)
温泉も３回も入った。

最終日は快晴でドライブ日和
そして山道ハイキング💦💦

天の岩戸は天照大神が隠れた場所と言われている
不思議な空気間のあるスポットでとにかく気持ちいい♡

そして帰り道に通った伊勢志摩スカイライン

これが360度の眺望でめちゃめちゃ良かった！

頂上に「天空ポスト」という現役ポストがあったり足湯があったり

〈天空のポスト〉

ちょっと昭和感のあるお店もあるけど
お天気よければ満喫できる！

久々のロングドライブと山歩きで
足腰がダルイ💦💦

でもリフレッシュできた３日間でした。

5/3～5は和菓子屋で期間スタッフとして働き
教室のお仕事は5/6から再開します<m(__)m>

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宝塚こ・むぎ の講座は
理論の部分を結構大事にしています。

なぜその配合なのか…など、理論を知れば応用ができると思っています。

発酵は化学と神秘の世界です♡

発酵理論って
なんか難しそうと思うかもしれないけど、
日本発酵文化協会で学んで
発酵プロフェッショナルを取得した私が
わかりやすく、しっかり教えます！

ということで…

『発酵調味料オンラインミニセミナー（無料）』と

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※『ミニセミナー』については
3/30のブログ『有料級⁉発酵調味料ミニセミナー』で
詳しく書いていますのでそちらをご参照ください。

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