こんにちは!
兵庫県宝塚市の酒種パンと発酵保存食の教室〔こ・むぎ〕
発酵プロフェッショナルのこうざきりえです。
5月の受講生絶賛募集中です!
本年度より年間25種類のパンが作れる!
「酒種酵母パン講座2021」がスタートしました。
コース受講される方はすべて学ぶ事が出来ますが、
やはり毎月来れるか不安・好きなパンだけ学びたいという方の為に
単発受講も可能となっています。
(コース受講が優先となります。確実に受講されたい方はコース受講をお勧めしています)
5月レッスンメニューは。。。
①『トマトとオニオンのフォカッチャ』
ドライトマトとバジルで生地がほんのりオレンジ色、そしてフライドオニオンも入れちゃう、ぜいたくフォカッチャ!
フォカッチャサンドにしても間違いなくおいしい!
②『ネギとチーズのフォカッチャ』
ネギの甘み&辛味と、プロセスチーズの塩味が絶妙!
上にはごま油トッピングで、ちょっと中華風?
そのままガブリと食べてほしいフォカッチャです。
③『ベーコンエピ』
フォカッチャと同じ生地で作るベーコンエピは、少しだけソフトな食感。
隠し味にマスタードやバジルソース入りも!
ちぎって食べだしたら止まらないエピです。
【レッスン日】いずれも10:00~14:00頃(終了時間は多少前後します)
5/12(水)満席
5/15(土)残席3
5/26(水)満席
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◆1年間で25種類学べるパンメニューレッスン一覧◆
パン作り詳細はこちら↓
https://co-mugi.com/events/
◆受講料◆年間受講88,000円(税込) 単発受講11,000円(税込)
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