お味噌作りのレッスンに参加して3回目となります。市場にはいろいろなお味噌がありますがこれ！とはなかなか決めかねていました。ご紹介いただき お味噌のレッスンにうかがい 先生の麹に対する想いを受け取り 絶対おいしにちがいない！と確信しました。1年目にいただいたお味噌汁の美味しかったこと！忘れられません。
大丈夫ですか～？のお知らせやいつでも問い合わせさせていただけることも安心の一つです。
今年の3回目はおすそ分けしたお味噌が美味しい！と娘も参加させていただきました。小さい子供のいる娘にこそちゃんとした材料の食べ物を食してほしいと思っています。
初めましてでも ワイワイ言いながら作るレッスンは本当に楽しい！楽しくて美味しいものがいただけるなんて最高です。今年のお味噌も待ち遠しい限りです。

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