お知らせ
NEWS
宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。
2018年5月からの変更を同じ内容ですがもう一度整理しておきます。
しつこくてスミマセン(^^;)
（1）イーストパンレッスン
| 体験レッスン | 3,000円 | 1回のみ（体験メニュー） |
| 基礎（全6回） | 21,000円（6回分） ※基礎クラスは原則として前納制となっています |
パン作りの基本。 6回すべて受講していただくことを前提としているため、6回分前納制となっています。 |
| 中級（全12回） | 3800円／1回あたり 12回分一括払…42,000円 |
基礎を終了された方または同等レベルの方 |
| 上級（全6回） | 5,000円／1回あたり ６回分一括払…27,000円 |
中級を終了された方または同等レベルの方。 上級のパン1品と、復習レッスンのパン1品の計２品を同時進行で作ります。 |
※すべてのコースに講師のデモによるサイドメニューレッスンが付きます。
（2）自家製酵母パンレッスン
| 初めての自家製酵母（1回） | 5000円 | 自家製米麹酵母の起こし方と繋ぎ方、自家製酵母パンの基本のパン作り。 |
| 初級（全4回） | 4500円/1回 4回分一括払…17,200円 |
1回につき1品のパンとサイドメニュー |
| ステップアップクラス（全6回） | 5000円/1回 6回分一括払…27,000円 |
1回につき1品のパンとサイドメニュー |
自家製酵母パンクラスはあらかじめ一次発酵まで済ませた生地をご用意します。発酵待ち時間に持ち帰り生地の計量と捏ねを行います。
ご希望の方には、酵母ストレート液50グラム程を差し上げております。
【キャンセルポリシーについて】
キャンセルの場合は、原則としてレッスン前々日の10:00am以降よりキャンセル料が発生します。
パンのコースレッスンで前々日以降に日程の振り替えを希望される場合も、準備の関係上キャンセル料が発生する場合がありますが、その場合は別途ご相談ください。
4月以降はパンレッスンを中心に日程を増やしていますので、1回のレッスン時の人数が少なく（もしかしたらマンツーマンに？）なる可能性もあり、中味の濃ゆーい(^^;)レッスンになると思います。
土日もレッスンあります！お申込み、お問い合わせお待ちしています(^^)
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