前回の「販売と試作」のブログでも書きましたが、
あらためて5月のワンデイレッスンのご案内です(^^♪
5月のワンデイレッスンメニューは
少量のイーストで長時間発酵させて作るパンです。
「カラフル三つ編み食パン」と「グリッシーニ」
日時:5/26(日) 5/29(水)10:00~13:00
受講料:4800円
パンは生地捏ねまで済ませた生地を用意して、分割からの作業になります。
一人1本(1斤)のお持ち帰りです。
またグリッシーニは、米粉を配合して短時間で作れるおつまみです。
カリッカリに焼き上げて、ワインなどと一緒に是非食べてほしいです(^^♪
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