9月の天然酵母パンレッスン

2016年8月27日

9月の天然酵母パンレッスン

宝塚のパンとお菓子と発酵教室 こ・むぎです

9月もレッスン盛りだくさん!

こ・むぎの天然酵母は「米麹」から起こす自家製天然酵母です。国産小麦「春よ恋」と、米麹から起こした「塩麹」そして「米麹酵母」をつかって「黒ごまベーグル」を作ります!

201608塩麹ゴマベーグル2

9月20日(火)21日(水)

いずれも10:00~13:30

レッスン料:4500円

もっちりとした食感は、まるでご飯を食べてるよう(^^)日本に昔からある「麹」をつかったパンは、そう!「ジャパン」なんです(^^;)

イーストのパンとは違う香りと美味しさを体験してみませんか?

○シアワセをこむぎから○

こころとカラダが元気になれる

パンとお菓子と発酵教室 こ・むぎ

 


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