宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです
5月のパンフリーレッスン終了しました。
イーストクラスと自家製酵母クラスの両日とも、
作るメニューは同じ「夏野菜のフォカッチャ」
パプリカ、コーン、ドライトマト、ブロッコリーをあふれるほど投入し、
成形はちょっと大変だったけど、美味しいパンになりました(*^^*)
このフリーレッスンは、パン作りの基本がわかっている方であれば、どなたでも受講していただけます。
あらかじめ一次発酵まで済ませた生地を用意して、分割からのスタートで、主に成型を楽しんでいただく講座となっています。
また、内容によっては今回のような「お楽しみメニュー」もあります。
月1回程度の不定期開催となりますので、お見逃しなく~(*^_^*)
〇シアワセをこむぎから。。。〇
こころとカラダが元気になれる
パンと発酵教室こ・むぎ