【季節の保存食】
新生姜で3種類の保存食作り!
新生姜が出回る季節です。
新生姜を使って3つの保存食を作る講座を開催します(^^♪
◆内容◆
①新生姜の甘酢漬け
新生姜の甘酢はそのまま食べても美味しいけど、色々なお料理に使えます。
料理への使いこなし方も教えます(^^♪
②ジンジャーシロップ
ジンジャエールって買うものだと思ってるあなた!
このシロップがあれば自分好みの甘さのジンジャエールが作れます。
炭酸割りでも、冬はホットでも、一年中飲めますよー
③生姜の佃煮
ジンジャーシロップで使った生姜を、余すことなく使い切る「生姜の佃煮」は
ご飯のお供に(酒の当てにも?)ピッタリ!
そしてお料理にも使えますよー(^^♪
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◆受講料その他◆
リアルレッスン〔4000円〕…最大4名までの少人数で行います。
実習は一緒に作業していただきます。その場で試食もあります。
作った3種類はお持ち帰りのお土産付き!
オンラインレッスン〔1500円〕…ZOOMを使って最大5名まで。
材料はあらかじめご用意いただき、画面越しに一緒に作業していただきます。
※いずれのレッスンも、申し込みが2名に満たない場合は開催中止となりますので、悪しからずご了承願います(その場合は5日前までにご連絡いたします)
◆日程◆※7/22現在の申込状況
リアルレッスン(10:00~12:00) | オンラインレッスン(10:00~11:30) |
7/20(月)満席 8/5(水)残2 8/22(土)残4 8/24(月)満席 |
7/26(日)満席 7/29(水)満席 |
◆キャンセルポリシーについて◆
自己都合によるキャンセルの場合はいかなる理由でも、リアルレッスン、オンラインレッスンともに、レッスン日の5日前よりキャンセル料(全額)が発生します。
(なお、コロナ感染拡大や自然災害等の事象で開催できない場合は、延期または中止にする場合があります。その場合はキャンセル料は発生いたしません)
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