春休み子どもパン教室を開催しました。

対象は小学生(^^♪

新2年生～新6年生まで6名の子どもたちが参加しました。

初めての子も、毎回参加してくれてる子も

ワイワイ楽しく作業してくれましたヽ(^。^)ノ

パンは「コーンマヨロール」

生地はあらかじめ捏ねて一次発酵まで済ませたものを用意して、

分割から作業してもらいました。

ABCクッキングのパンレッスンを受けているAちゃんは作業が早い！

いつも来てくれているWちゃんとSちゃんも、段取りよく洗い物もさっさと済ませてくれました。

（新6年生の子たちは、おしゃべりが止まらない(^-^;;;;）

初参加の新2年生の二人も協力しながら、最後まで集中して作業してくれました。

実は今回マヨネーズも手作りしてもらうはずだったんです。

ところが、全く乳化しない！！！((+_+))

卵は前日から常温にしておいたのだけど、どうもオイルが冷えてしまっていたみたい。

もちろん室温に出していたのだけど、昨日からの寒気でオイルが冷たかったみたいなんです（泣）

今までマヨネーズで失敗したことがなかったので、もうショックで～！！！

みんなごめんね～(>_<)

試食は1個じゃ足らず、2～3個食べる子も(^^♪

そりゃ美味しいよね～（≧▽≦）

参加した子どもたち、ありがとうございました。

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