宝塚のパンと発酵教室こ・むぎです。

4月のイーストパンフリーレッスンは「クルミのキャラメリゼロール」でした。

コーヒーの生地に、キャラメリゼしたクルミを巻き込んで、仕上げにアイシング。

ほろ苦くて甘い、絶品の菓子パンが出来ました～😍

このフリーレッスンは、一度でもパン作りをしたことがあれば

どなたでも受講していただけます。

捏ねて一次発酵まで済ませた生地を用意して、分割からスタートし、

試食もガッツリしたランチは無いので、時間も少し早めに終わります。

5月は初夏の野菜を使ったフォカッチャを作ります。

5月18日（木）天然酵母編

5月25日（木）イースト編

発酵教室のランチでも大変好評なパンです^_^

お申込みお待ちしています！

〇シアワセをこむぎから。。〇
こころとカラダが元気になれる
パンと発酵教室こ・むぎ

Tweet