米粉スイーツ試作中。
米粉メープルクッキー
米粉100％で、驚くほどサックサクの食感。（口の水分奪われるな～(^^;)）
ただ、もろいから商品化するのにはもう少し工夫が必要。袋の中で割れちゃう恐れあり・・・
もう少ししっとりさせたいな～
〇シアワセをこむぎから。。。〇
こころとカラダが元気になれる
パンとお菓子と発酵教室こ・むぎ
