米粉のお菓子試作中

米粉スイーツ試作中。

米粉メープルクッキー

米粉100％で、驚くほどサックサクの食感。（口の水分奪われるな～(^^;)）

ただ、もろいから商品化するのにはもう少し工夫が必要。袋の中で割れちゃう恐れあり・・・

もう少ししっとりさせたいな～

〇シアワセをこむぎから。。。〇

こころとカラダが元気になれる

パンとお菓子と発酵教室こ・むぎ

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