お菓子試作中

2016年10月22日

米粉のお菓子試作中

米粉スイーツ試作中。

201610%e7%b1%b3%e7%b2%89%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%97%e3%83%ab%e3%82%af%e3%83%83%e3%82%ad%e3%83%bc2

米粉メープルクッキー

米粉100%で、驚くほどサックサクの食感。(口の水分奪われるな~(^^;))

ただ、もろいから商品化するのにはもう少し工夫が必要。袋の中で割れちゃう恐れあり・・・

もう少ししっとりさせたいな~

〇シアワセをこむぎから。。。〇

こころとカラダが元気になれる

パンとお菓子と発酵教室こ・むぎ


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です