3~4月の下記講座受講生募集中!
【3月のパンワンデイレッスン】
「タイガーブレッド」3種類のチーズが入った、トラ模様が楽しいパンです。
「甘酒チーズケーキ(苺ソース)」
日時:3/27(水)10:00~13:00
受講料:4700円
【初めての自家製酵母~酵母起こしレッスン】
米麹由来の自家製酵母の起こしかたと管理の仕方、基本のパン作り。
日時:3/25(月) 4/4(木)
10:00~14:00頃
受講料:5000円
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【おうちで簡単ベーコン講座】
おうちのキッチンで手軽に作れるベーコン講座。手軽だけど味は本格派!
添加物なしで安心して食べられるベーコン作りです。お土産付き。
日時:4/29(月・祝)
10:00~12:00頃(試食時間含む)
受講料:4500円
【世界にひとつのMy味噌作り】
日本の発酵食品の中でもスーパーフードの味噌を食べて腸の中から健康になろう!
低塩分(10%)のしょっぱくない米味噌作り。
日時:4/2(火) 4/7(日)10:00~12:00頃
受講料:5キロ6500円 2.5キロ3500円
※容器が必要な方は容器代別となります。
【自家製酵母パンコースレッスン(初級)4回完結】
米麹由来の自家製酵母パンのコースレッスンです。
1回に2種類のパンを作ります。
水曜クラス…4/17、5/15、6/12、7/10
月曜クラス…4/22、5/20、6/17、7/22
※5月から土曜クラスもスタートします。
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【下記講座は満席となっておりますのでキャンセル待ちでの受付です】
■4/3(水)「春休み子どもパン教室」
■4/20(土)「コーヒー講座」
【予告】
(1)現在行っているイーストパンコースレッスンは、9月以降「曜日固定のクラス制」となります。
現在は設定している日のどこかで、受講できる日を自由に選んでいただいてますが、9月以降は曜日を決めていただいて、一斉スタートのクラスレッスンとなります。
現在お越しいただいている生徒様につきましては、個別にご相談させていただきます。
(2)2019年度のパンワンデイレッスンについて
現在月1回行っている「パンワンデイレッスン」は、4月以降は2ヵ月に1回の開催となります。
内容は初心者向きの簡単なものから、少し上級者向きの少量イーストの長時間発酵パン、また、自家製酵母のお菓子や、甘酒を使った体にやさしいお菓子など、いろいろなものを行います。
第1回目は5月を予定しております。
(日程は3月末に掲載予定)
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