甘酒アレンジ&フルーツ酢ワークショップ

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【甘酒&フルーツ酢ワークショップ】

※この講座は対面レッスンです

 

甘酒(甘麹)を美味しく摂取するために、いろいろなドリンクを作って飲んでみよう!というワークショップです。

甘酒に合わせるものとして、フルーツ酢を活用しますが、今回はこのフルーツ酢も作ります。

あの『美酢』みたいなやつです(^-^;;;;

これ、ものすごく合うんですよ!

フルーツ酢は作ってすぐには飲めないので、当日はあらかじめこ・むぎで用意したフルーツ酢を使いますが、当日作ったものは持ち帰っておうちで寝かせてくださいねー。

 

その中でひとつでも「これならできる!」というものを持って帰っていただけたらなーと思います。

 

日時:10月の下記日程

18(日)、19(月)、21(水)

 

時間および内容:

第1部「甘酒(甘麹)の基礎」10:00~10:20

 甘酒(甘麹)の基本の作り方

第2部「甘酒ドリンクアレンジ」10:20~12:00

 ・フルーツ酢を作る
・甘酒(甘麹)をアレンジして、色々な味で飲み比べてみよう!

 

※すでに甘酒(甘麹)を作っている、または以前に講座を受講しているので基本は知っているという方は、内容が重複するかもしれません。第2部だけの受講もOKです(ただし、受講料は同じです)

 

受講料:3000円(税込)

 

持ち物:ご希望の方には、200ccほどの甘酒(甘麹)を持ち帰っていただけますので、その場合は持ち帰り用の容器(タッパーなど)をお持ちください。
フルーツ酢用に500ccほどの容器(タッパーなど)をお持ちください。

 

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↑これは、ジンジャーシロップ甘酒です(^^♪

 

 

 


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