発酵菓子「シュトレン」レッスン

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【クリスマスの発酵菓子「シュトレン」】

クリスマスの発酵菓子「シュトレン」レッスンを今年も開催します。

昨年同様「フルーツ」「抹茶」「きな粉」の中から、お好きなものを一つ作っていただきます。

厳選した材料で和の素材を使った「抹茶」や「きな粉」は、シュトレンが苦手な方でも美味しく食べていただけます。また、ラム酒漬けの「フルーツシュトレン」はスパイスが効いた大人味です。

どちらも日持ちがするので、プレゼントに最適です。

お子様連れの方もご相談ください。

①自家製酵母シュトレン
日時:11/27(水) 12/9(月)
10:00~14:00頃(試食あります)
受講料:4800円(税込/前納)
※自家製酵母パン(酵母起こしまたはコースレッスン)を受講された方対象です。

 

②イーストシュトレン
日時:12/4(水) 12/8(日)

10:00~13:00頃(試食あります)
受講料:4800円(税込/前納)
※どなたでもご参加いただけます。

 

お申込み時にご希望の種類をお知らせください。(直前での変更も可能です)

 

※この講座は2名以上で開催します。2名に満たない場合は中止させていただきますので、悪しからずご了承願います。

 


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