宝塚のパンとお菓子と発酵教室 こ・むぎです
9月もレッスン盛りだくさん!
こ・むぎの天然酵母は「米麹」から起こす自家製天然酵母です。国産小麦「春よ恋」と、米麹から起こした「塩麹」そして「米麹酵母」をつかって「黒ごまベーグル」を作ります!
9月20日(火)21日(水)
いずれも10:00~13:30
レッスン料:4500円
もっちりとした食感は、まるでご飯を食べてるよう(^^)日本に昔からある「麹」をつかったパンは、そう!「ジャパン」なんです(^^;)
イーストのパンとは違う香りと美味しさを体験してみませんか?
○シアワセをこむぎから○
こころとカラダが元気になれる
パンとお菓子と発酵教室 こ・むぎ