こんにちは！
兵庫県宝塚市の発酵と保存食の教室〔宝塚こ・むぎ〕主宰
発酵プロフェッショナルのこうざきりえです。

かつての私はかなりの活字中毒ww

ジャンルは色々だけど推理小説が一番多いかな。

ショート物よりどっしり重たい社会派のものが好きで
宮部みゆきや真山仁とか。

お風呂に入って読んでた(笑)

 

老眼が進んで字が見えなくなってきて読まなくなったなー
長時間読む根気がなくなったのもあるし…

 

でも最近紙媒体ではなく電子書籍で読むようになってからまた読むようになったんだけど
最近読んだ中で久々にやめられなくなったくらいはまったものがある！

『存在のすべてを』福田武士 著

 

ジャンルは推理小説かな。

 

いやー、これメチャメチャ面白い！！！

平成３年に起こった誘拐事件からスタートして話が展開していくんだけど
時代背景も混ぜながら30年の時を経て改めて真相が解明されていく内容。

 

最初はジワジワと
あとから一気に盛り上げていく感じは
宮部みゆき作品と似ているところがあるなー(^^)

で、何かにリンクするなーと思っていたら
「罪の声」を書いた人だったのね。

 

小栗旬出演の映画にもなった「罪の声」

私は映画をみて、面白かったけど重たい内容だったなーと思ったヤツ

 

あー、納得！って感じ。

 

『存在のすべてを』福田武士 著

重たいけど読み応えのある推理物が好きな人に読んでほしい本です。

 

 

 

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理論の部分を結構大事にしています。

なぜその配合なのか…など、理論を知れば応用ができると思っています。

発酵は化学と神秘の世界です♡

 

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日本発酵文化協会で学んで
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