酒種パン教室/発酵保存食教室～宝塚/川西/伊丹/三田/西宮/神戸/大阪～

こんにちは！
兵庫県宝塚市の酒種パンと発酵保存食の教室〔宝塚こ・むぎ〕主宰
発酵プロフェッショナルのこうざきりえです。

2022年2月の講座のご案内

【酒種酵母でパン作り】クロワッサン＆デニッシュ

発酵バターを織り込んで、サクサクに焼き上げる大人気のパン
※デニッシュの写真は冨澤商店さんからお借りしました。

【対面レッスン】※2名以上での開催

■日程（時間はいずれも10:00～14:00頃）
2/9（水）19（土）23（火）

■受講料：11,000円（税込）

【オンラインレッスン】※オンラインでは「デニッシュ」のみ作ります。

■日程（時間はいずれも10:00～14:00頃）
2/6（日）7（月）

■受講料：6,600円（税込）

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【冬期限定！世界にひとつのMy味噌作り】

味噌の季節です！

発酵食がかつてないブームになっています。
納豆やヨーグルトなどももちろん良いのですが、私が一番勧めているのは、日本の伝統発酵食

『味噌』　味噌はスーパーフードです！

冬季限定！My味噌作り講座〔対面レッスン〕

〔日程〕10:00～11:30頃（時間は多少前後します）
2月
14（月）16（水）20（日）
3月
2（水）16（水）

【受講料】
5キロ　7,500円　2.5キロ　4,500円
（リピーター割引…5キロ　7,000円　2.5キロ　4,000円）

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