2022年2月の講座案内

酒種パン教室/発酵保存食教室~宝塚/川西/伊丹/三田/西宮/神戸/大阪~

こんにちは!
兵庫県宝塚市の酒種パンと発酵保存食の教室〔宝塚こ・むぎ〕主宰
発酵プロフェッショナルのこうざきりえです。

2022年2月の講座のご案内

【酒種酵母でパン作り】クロワッサン&デニッシュ

発酵バターを織り込んで、サクサクに焼き上げる大人気のパン
※デニッシュの写真は冨澤商店さんからお借りしました。

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【対面レッスン】※2名以上での開催

■日程(時間はいずれも10:00~14:00頃)
2/9(水)19(土)23(火)

■受講料:11,000円(税込)

【オンラインレッスン】※オンラインでは「デニッシュ」のみ作ります。

■日程(時間はいずれも10:00~14:00頃)
2/6(日)7(月)

■受講料:6,600円(税込)

お問い合わせはこちらから

【冬期限定!世界にひとつのMy味噌作り】

味噌の季節です!

発酵食がかつてないブームになっています。
納豆やヨーグルトなどももちろん良いのですが、私が一番勧めているのは、日本の伝統発酵食

『味噌』 味噌はスーパーフードです!

季限定!My味噌作り講座〔対面レッスン〕


〔日程〕10:00~11:30頃(時間は多少前後します)
2月
14(月)16(水)20(日)
3月
2(水)16(水)

【受講料】
5キロ 7,500円 2.5キロ 4,500円
(リピーター割引…5キロ 7,000円 2.5キロ 4,000円)

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