今年も残すところあと1カ月半となりましたね。
いつもネズミのように小走りで動き回ってる私は、義母の入院と月末のイベントを前に「せかせか度」がUP。でも私は忙しくしてるほうがなんだか元気なんだよね😅貧乏性です。
このまま年末まで突っ走ります。
12月は恒例の「シュトーレンレッスン」と「冬休み特別レッスン」がありますよー。
シュトーレンは「(定番の)フルーツ」「抹茶」「きなこ」の中から好きな味を選んで作ってもらいます。市販のシュトーレンが苦手という方には是非食べてもらいたい味です(^^)
そして、今年はイーストで作る日の他に、自家製酵母で作る日を設けました。
米麹由来の自家製酵母(酒種)で作るシュトーレンは、抹茶やきな粉にとても良く合います(*^^*)
【12月のワンデイレッスン】
発酵菓子「シュトーレン」
(フルーツ、抹茶、きな粉の中からお選びください)
イースト:12月10日(月)12日(水)16日(日)
10:00~13:00頃
自家製酵母:12月19日(水)
10:00~14:00頃
受講料:4500円(税込)
※1度に2種類作りたい方はご相談ください。
〔お子様連れの方へ〕
お子様連れの方はご相談ください。
赤ちゃんは基本的にOKですが、保育がありませんので、他の受講者様の迷惑にならないよう、保護者の方が責任をもってみてあげてください。
受講中の怪我等については、当教室は一切の責任をおいませんのであしからずご了承願います。
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【冬休み特別レッスン】
おうちで簡単おやつ「ヨーグルトティラミス」
ヨーグルトを使っておうちでも手軽にできる「ティラミス」を作ります。
小学生以上はお子様だけで参加OK(もちろん大人の方も大歓迎!)
未就学児は保護者の方と一緒に参加してください\(^o^)/
12月26日(水)27日(木)10:00~12:00
受講料:2500円(税込)
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