2017年2月のレッスン日程

2017年1月5日

2017年2月のレッスン日程

発酵教室〔麹の基本&塩麹〕 4名 4500円 6(月) 18(土)
10:00~12:30
発酵の基本「麹」について学び、塩麹を使った調味料やお料理の実習。「発酵教室」では、まずこちらの講座をオススメしています。
発酵教室〔味噌〕 4名 4500円 5(日) 15(水)
10:00~12:30
味噌についての簡単な座学と、米味噌、おいしい豚まんを作ります。
発酵教室〔甘酒(甘麹)〕 4名 4500円 13(月) 26(日)
10:00~12:30
米麹を使って甘酒を作ります(酒粕は使いません)。また甘酒から作る調味料やお料理、スイーツの実習もあり。
天然酵母パンレッスン 4名 4500円 1(水) 22(水)
10:00~14:00
米麹から起こす自家製天然酵母のパンレッスン。
イーストパンコースレッスン 4名 3000円~ 8(水) 24(金)
10:00~13:00
イーストを使ったパンのコースレッスン。体験もOKです。
イーストパンフリーレッスン 5名
〔バレンタイン特別レッスン〕
4000円 10(金)
10:00~13:00
イーストを使って、バレンタイン向けのハート型チョコクリームパンを作ります。
赤ちゃん連れOKのイーストパンレッスン 4名 3000円~ 3(金)※満席
20(月)10:00~13:00
赤ちゃん連れOKのイーストパンコースレッスン。(レッスン料以外に要保育料250円)
赤ちゃん連れOKの発酵教室〔味噌〕 5名 4500円 27(月)10:00~12:30 赤ちゃん連れOKの味噌作り教室。

なお、内容は予告なく変更になる場合があります。

最新のレッスン内容は、「レッスン日程」からご確認ください。

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